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INGREDIENTES: ALMIDON TAPIOCA, COLORANTES E102, E133
La harina para pollo frito picante de Lobo, será tu mejor aliado para la textura y delicioso sabor que buscas a la hora de cocinar. Además, no cuenta con conservantes artificiales u otros químicos añadidos, por lo que es muy saludable para ti y para tus invitados.
Es fácil de utilizar, simplemente debes agregarla a la preparación o cómo rebozado y ya está condimentada. Además, encontrarás una receta de pollo frito en el paquete, así podrás deleitar a tus invitados o a ti mismo con una cena especial y deliciosa. También funciona como harina para platos asiáticos que seguro descubrirás pronto. ¡Pruébala aquí!
La masa de buñuelos de plátano Lobo es perfecta para preparar y para compartir en familia. Los buñuelos son un buen aperitivo para esas ocasiones especiales que necesitan un toque dulce. Los buñuelos de plátano son muy comunes de ver en restaurantes tailandeses y, en general, en todo el continente asiático.
Esta masa especial para buñuelos te permitirá preparar este bocadillo para consumirlo en cualquier momento del día, ya que son muy versátiles. Puedes disfrutarlos solos, en batidos, con yogur o incluso como un ingrediente más para hacer un postre dulce. Es una excelente opción si quieres disfrutar de algo dulce y distinto.
El proceso especial de elaboración de la mezcla para tempura de la marca Lobo entrega al paladar un sabor crujiente que típicamente logra sentirse en muchos platos asiáticos. La tempura asiática es realmente una técnica de rebozado especial cuyo sabor crujiente es único.
Esta harina para tempura se encuentra elaborada a base de harina de trigo y almidón de maíz. La tempura asiática es una fritura rápida en aceite muy caliente, a esta mezcla se le debe añadir agua muy fría, casi helada. Se puede empanizar: setas, verduras, pescado, camarones y langostinos, todos finamente cortados en tamaño de un bocado.
El panko estilo japonés tiene un sabor neutro y una textura crujiente que lo hace único. El panko Golden Turtle se puede utilizar para rebozar una gran variedad de alimentos, como pescado, mariscos, carne, verduras e incluso frutas. Es un ingrediente esencial para la cocina japonesa, y se utiliza para preparar platos como el tonkatsu, el tempura y el karaage.
Porque comprar panko estilo japonés por ser un pan rallado de alta calidad. Su aspecto es más grueso y ligero que el del pan rallado tradicional y también contiene algunos nutrientes importantes, como: fibra, proteínas y minerales importantes que son esenciales para la salud general.
Harina de tapioca sin gluten marca Farmer, obtenida de la raíz de la mandioca, también conocida como yuca.
La harina de yuca o tapioca tiene una textura fina y neutra que la convierte en un excelente espesante para platos como sopas o salsas. Gracias a sus propiedades, también se usa en panadería y repostería como alternativa apta para celíacos para elaborar panes esponjosos y postres cremosos.
Si quieres adquirir almidón de tapioca, puedes hacerlo en esta página y recibirlo en 24 hs, con un precio fijo de envío de solo 6,99€ sin límite de peso para toda la Península. El 95% de nuestros envíos llegan a su destino durante el día.
La harina para tempura Gogi es ideal para la preparación de estas recetas de origen japonés, que consisten en bocadillos hechos con trozos de pescado o mariscos o vegetales empanizados.
Esta harina especial permite obtener unas tempuras crujientes y muy bien doradas y, por si fuera poco, también puede emplearse para preparar pollo empanado.
Para preparar las tempuras solo tienes que hacer una mezcla uniforme de harina para tempuras Gogi, huevo y sal al gusto; cortar el pescado, mariscos o vegetales en trozos medianos; bañarlos en la mezcla y freír hasta dorar. Puedes acompañar con el tradicional tentsuyu o cualquier otro caldo que prefieras.
El almidón de frijol mungo, o también llamado frijol moong, es una especie de planta derivada de la familia de las leguminosas, se cultivan en Tailandia y el sudeste asiático.
Tienen una valoración alta, tanto como alimento y como medicina, puesto que es rica en fibra dietética, fuente de minerales y vitaminas, que son vitales para reforzar el sistema inmunológico y prevenir enfermedades.
Es un ingrediente que se puede utilizar tanto en platos salados como dulces, se pueden hacer fideos, crepes y rollitos. Además, consumir una sopa de frijoles mungo es hidratante e ideal para los días calurosos de verano.
Harina para tempura con textura aireada y dorada en formato de 150gr, para elaborar tempuras con una cobertura ligera y crujiente. Su aplicación es muy fácil, solo es necesario mezclarla con agua fría para obtener una masa homogénea lista para freír.
Puedes utilizarla para preparar tempura de gambas, calamares, verduras o incluso pollo empanado. También es una opción excelente para cocinar aperitivos crujientes que se pueden complementar con salsas tradicionales como tentsuyu o salsa de soja.
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Las perlas de almidón de tapioca son un alimento rico en carbohidratos y muy bajo en grasas saturadas, por lo que cuenta con gran valor nutritivo. Adecuadas para una dieta sin gluten. Estas perlas se incluyen a menudo en sopas, en postres y en algunas bebidas debido a sus cualidades espesantes. Pueden ser una gran alternativa para ti.
Las perlas son blancas y duras; sin embargo, cuando se cocinan se tornan fundentes y gelatinosas. Con las perlas de tapioca blancas puedes elaborar una gran cantidad de recetas deliciosas. Además, resulta muy popular en la cocina asiática. El alimento se digiere de forma fácil.
Las migas de pan Panko son copos de pan seco muy ligeros que se utilizan mucho en la cocina asiática. Las migas son adecuadas para hacer crujientes coberturas en recetas de pescado, carne, mariscos y verduras. Este ingrediente se adhiere de manera firme a los alimentos.
De esta manera, estas harinas especiales aportan un efecto crunch. Estas harinas de cocina ofrecen una excelente textura y un sabor distinto a tus platos. Asimismo, los alimentos no quedan impregnados de aceite como ocurre con el tradicional pan rallado, por lo que lo absorbe. Por lo tanto, otorga beneficios a la salud. Se utiliza de manera fácil.
La Harina para tempura picante Gogi es la solución perfecta para dar un toque asiático y picante a tus platos de tempura. Esta harina es un producto asiático ideal para conseguir una textura crujiente y ligera, pero con un sabor picante que le dará un toque diferente y atrevido a tus recetas.
Con esta tempura picante podrás preparar una gran variedad de platos asiáticos, desde tempuras de verduras y mariscos hasta fritos de pollo o cerdo. Además, al ser picante, es perfecta para combinar con salsas agridulces o con un toque de soja para crear contrastes deliciosos. ¡Atrévete a probarla!
BBD 19.07.23
Harina para pollo frito que permite conseguir el punto crocante, seco por fuera y jugoso por dentro, de tus piezas de pollo frito. Dales, además, el toque asiático que tan bien queda en las comidas. La harina Lobo es perfecta para rebozar antes de freír y contiene un marinado especial para pollo.
¿Eres amante del pollo? Harina especial para pollo frito, innova en tu cocina con esta nueva receta. Lo que hace esta harina para pollo distinta son las hierbas y especias tailandesas que penetran en la carne dándoles un sabor característico. Sírvelo en tus reuniones como aperitivo o como plato principal.
La harina de arroz glutinoso es un elemento esencial en la cocina asiática debido a su consistencia pegajosa, su carencia de gluten y su sabor dulce.
Si estás considerando comprar harina de arroz, es importante que sepas que se utiliza en la elaboración de postres, pasteles y delicias que requieren un toque dulce. También se emplea en la preparación de salsas para proporcionarles un espesor especial, rellenos deliciosos, mochis y bolas de arroz.
La harina Windmill es una excelente elección para tener en casa, con una calidad insuperable, un sabor auténtico y una experiencia que los entusiastas de la cocina asiática deben probar.
La harina de arroz glutinoso negro es un elemento idóneo para que logres masas elásticas y estables. Tiene una textura fina y un sabor neutro, por lo que es ideal para repostería sin gluten y para espesar salsas. También se usa para crear fideos de arroz y mochi.
El papel de arroz para rollitos fritos son hojas de papel redondas ideales para la preparación de lumpias. Con ellas puedes hacer y envolver tus rollos de un mismo tamaño. ¿Qué te parece?
Si deseas realizar tus lumpias de una manera más práctica, es recomendable comprar el papel de arroz. Es muy útil y sencillo de utilizar, no necesitarás ser un experto en la cocina.
Además, con el papel de arroz bamboo tree tendrás tu receta lista en tan solo minutos. Solo necesitarás sumergirlo en agua caliente durante cinco segundos para ablandarlo antes de colocar los demás ingredientes y luego freírlo hasta que dore.