Jenjibre en escabeche 50 gr Thai Dancer

El tamarindo con semillas es ideal para la preparación de salsas, postres o incluso bebidas (zumo).

El concentrado de tamarindo tiene un sabor ligeramente dulce combinado con una acidez similar a la del jugo de limón. El tamarindo es la fruta en forma de vaina marrón que sale del árbol de tamarindo.

Entre sus propiedades beneficiosas para la salud, destaca por ser un alimento que ayuda a prevenir el envejecimiento, el colesterol y es un excelente antioxidante para el hígado.

Si estás buscando comprar tamarindo con semillas, este producto es una excelente opción. Además, puedes comprar tamarindo con semillas online, justo aquí en Dawfood.

Esta pasta de azúcar derivada de una palma tailandesa tiene un sabor dulce y particular, presentada en forma sólida y redonda para una práctica preparación, resulta ideal para postres como el famoso mango sticky rice, salsas y stirfry.

La pasta especial de la reconocida marca O-CHA no es la excepción en la comida tailandesa para el realce de los sabores básicos, por ello es muy utilizada en la cocina asiática para destacar la esencia de los platos salados como el pollo satay y el pad thai, sin duda, una acompañante ideal para hacer platos increíbles. ¡Siente una explosión de sabor de Tailandia a tu mesa!

El azúcar de palma es un edulcorante natural obtenido de la savia de la palmera. Tiene sabor a caramelo y una textura granulada y suave. Se disuelve con facilidad en líquidos y mezclas.

Puedes usarlo en postres con harina de arroz y harina de arroz no glutinosa, como los tradicionales Khao Niao Mamuang (mango con arroz pegajoso) o en galletas y budines. También se integra perfectamente en salsas agridulces, lentejas especiadas, alitas de pollo caramelizadas y marinados para carnes. Para potenciar su sabor y textura, se recomienda disolverlo antes de añadirlo a las preparaciones.

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La leche de coco para cocinar es un producto elaborado por Aroy-D a partir de la pulpa del fruto de coco. El líquido blanco obtenido es rico en nutrientes, vitaminas y minerales y sin lactosa. Se utiliza en infinidad de platos, tanto dulces como salados. 

La nata de coco se caracteriza por ser deliciosa y cremosa, con un exquisito sabor dulce y tropical que a todos gusta. Está elaborada con ingredientes de alta calidad que combinan a la perfección. Nada mejor que utilizar la nata de coco online para lucirte en diversas preparaciones culinarias.

Puedes disfrutar de la nata de coco Monika en helados, tartas, pasteles y mousses, así como en batidos o smoothies para darles una nota refrescante. Se puede añadir a ensaladas de frutas o utilizar para elaborar salsas para mojar. Es ideal para rellenar crepes. ¡Agrega un toque exótico a tus recetas!

BBD: 29.09.23

Las hojas de Pandan Nuoc La Dua son un elemento especial en la gastronomía asiática. Esta hierba comestible se emplea para dar sabor a algunos postres y pasteles.

Otro de los usos que se le ha dado a través de los años en la cocina es como colorante, y también se puede combinar con bebidas o licores para conseguir mezclas herbáceas de gran calidad.

Lychee en almíbar 565 g Aroy-D es un fruto subtropical de origen tailandés con una cobertura resistente de color rojo y rugosa al tacto. Su interior tiene una pulpa blanca suave y blanda que despliega un agradable olor a rosas.

Rico en vitaminas C, fibra y minerales, tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que mejoran la función del sistema inmunitario.
Las conservas de dulces son aptas para combinar, según la preferencia, con cualquier proteína, postres, jugos, dulces y frutas, dándole así un toque delicioso y exótico a todas las comidas. Puede ser ingerido por niños en periodo de desarrollo y en adultos con signos de descalcificación.

El longan en almíbar es una fruta muy popular en Tailandia y su pulpa es aromática y jugosa. Procede del sudeste asiático y se la conoce también como "ojo de dragón". Se caracteriza por su sabor dulce y ligeramente ácido.

Al comprar longan en almíbar, puedes utilizarlo como acompañante en variados platos, como los fideos, el curry pad thai, khao soi o la sopa tom kha kai. Asimismo, se usa para dar un toque exótico a ensaladas o comidas principales. El longan en almíbar Chaokoh puede disfrutarse solo como un exquisito snack. ¡Un tesoro exótico de Asia a tu mesa!

El azúcar de palma es un endulzante natural obtenido de la savia de las palmeras, con un sabor suave, muy parecido al del azúcar moreno, y un ligero toque acaramelado.

Cuenta con un índice glucémico relativamente bajo y un contenido nutricional superior, ya que proviene de la savia dulce y acuosa de los capullos de flores y de la corteza de las palmeras. Se puede utilizar en repostería para preparar postres, o en elaboraciones como salsas agridulces y platos tailandeses tradicionales.

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La pasta de tamarindo oriental se elabora a base de una fruta amarga, ácida y pegajosa y oscura que es muy utilizada en la confección de platos tailandeses, principalmente salados, salsas y sopas.

Los clásicos Pad Thai y el Thai Tom Yum, varios curry y creaciones culinarias hechas con mariscos llevan salsa de tamarindo. Es un ingrediente también bastante común en la gastronomía latina, india, vietnamita, mexicana y caribeña.

El concentrado de tamarindo se caracteriza por tener un sabor aromático, cítrico y bastante fuerte que siempre resalta sobre los demás, por lo que debe utilizarse en las medidas adecuadas y de forma equilibrada.

La leche de coco para cocinar es un producto elaborado por Aroy-D a partir de la pulpa del fruto de coco. El líquido blanco obtenido es rico en nutrientes, vitaminas y minerales.

La leche de coco se utiliza en infinidad de platos, tanto dulces como salados. Es un magnífico sustituto de la leche de vaca porque no tiene lactosa. De modo que puede consumirla cualquier persona, aunque padezca este tipo de intolerancia.

Aroy-D presenta el extracto de coco en una presentación en Tetra Brik de 1 litro. Con él se pueden preparar platos de estilo asiático o también postres como cremas, galletas y helados.

Los limon en escabeche son una preparación típica de la cocina del sur de Asia, en especial de Tailandia. Son unos ingredientes que no pueden faltar en tus comidas asiáticas.

Se trata de una combinación deliciosa que aporta a los platos un sabor especial gracias a la unión de lo salado con lo ácido, a lo que se suma el aroma cítrico que desprende. Otra de sus ventajas es su larga conservación.

Puedes conseguir numerosas recetas de limon en escabeche online. En general, lo puedes utilizar en pescados azules, pollo, ensaladas o salsas. El lemon en escabeche Cock es un acompañante indispensable para tus comidas.

Si eres un amante de las frutas exóticas, disfruta de Longan en Almíbar en lata, una dulce opción para tus postres. Sírvelo frío o con hielos y directo del empaque, para que pruebes su delicioso sabor suave y placentero. Tiene beneficios refrescantes para quienes lo prueban en temporadas de temperaturas altas, con una textura especial y parecida a la uva.

Algunas de las recetas en las que lo puedes emplear como ingrediente son el arroz con leche de coco y Longan, tarta de queso y ensaladas. También se puede combinar con dulces y frutas, bebidas como el té verde, té helado y margaritas.