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La salchicha Cun Chiang de origen tailandés está elaborada con carne de cerdo, aunque también existen variantes de pescado. Destaca por su fuerte aroma.

Las salchichas de cerdo sirven para elaborar las famosas ensaladas tailandesas, en las que son el ingrediente estrella. Aportan su sabor y exquisitez a todas las preparaciones. En las recetas, son acompañadas de verduras como el pepino y la cebolla.

Las salchichas de cerdo son una parte fundamental de la gastronomía tailandesa. Por lo general, no se comen solas, sino que se agregan como complemento para dar sabor a las comidas asiáticas. ¿Te animarás a probarlas?